Medan FM - Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Utara menjamin jika keberadaan sapi potong aman hingga kahur tahun tahun, khususnya menjelang perayaan hari raya Idul Adha. Sebab berdasarkan data yang dimiliki Dinas Peternakan, ada sekitar 630 ribu ekor sapi di Sumatera Utara.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Utara, Parmohonan Lubis mengatakan dari 630 ribu ekor sapi yang tersebar di Sumatera Utara itu, sekitar 15 persen diantaranya atau 90 ribu ekor layak potong. Angka ini ditambah dari 4 perusahaan yang memiliki sapi impor sebanyak 12.700 ekor. Jika rata rata Sumatera Utara membutuhkan 3200 hingga 3300 ekor sapi setiap bulannya, maka stok sapi yang ada mampu memenuhi kebutuhan masyarakat.

Selain itu, Parmohonan menambahkan sebaran sapi terbesar di Sumatera Utara berada di Kabupaten Langkat yang mencapai 30 persen, selanjutnya di Deli Serdang, Serdang Bedagai dan lain sebagainya. (Tri Kurniawan/Medan)