Medan FM - Untuk menjaga ketersediaan komoditas bawang merah dan bawang putih yang sering kali menyumbang angka inflasi, Bank Indonesia telah membangun rumah bawang pertama di Sumut, yakni di desa batu karang kecamatan Payung Kabupaten Karo, Sumatera Utara. 

Deputi Kepala Perwakilan BI Sumut ‎Harries Meirizal mengatakan rumah bawang ini akan menjadi pusat penampungan bawang hasil panen petani dari daeraah lain di Kabupaten Karo. Gudang penampungan bawang ini telah dilengkapi dengan fasilitas yang mengandung gas ozon yang berfungsi untuk meminimalisir proses pembusukan sehingga bawang hasil panen petani bisa disimpan dalam jangka waktu yang lebih panjang. Menurutnya, rumah bawang ini mampu menampung hingga 20 ton bawang merah dan bawang putih.

Selain itu, Harries Meirizal menambahkan di Kabupaten Karo, BI telah membina sedikitnya 20 hektare bawang merah bersama sejumlah kelompok tani yang sebagian besar untuk komoditas bawang konsumsi dan lebihnya untuk pembibitan. (Tri Kurniawan/Medan)